Heerlijk genieten van de lente! Op onze HertenHoeve is dit een prachtige periode. Onze herten zijn druk in de weer en met de nieuwe zomervachten schitteren ze weer in zon. Frank (onze bok) heeft vorig jaar goed zijn best gedaan en wij zijn nu in opwachting van zijn…
Heerlijk genieten van het buitenleven! Een periode dat wij de BBQ aansteken en smullen van onze kwaliteits-producten met uiteraard een fris glas gerstenat.
Hertenvlees, zoals een lekker hertenbiefstuk, is namelijk niet enkel een topper voor tijdens de eindejaarperiode, maar komt op de barbeque helemaal tot zijn recht. Het rode hertenvlees…
Heerlijk genieten van de lente! Op onze HertenHoeve is dit een prachtige periode. Onze herten zijn druk in de weer en de laatste plukjes wintervacht worden afgeschud. Frank (onze bok) heeft vorig jaar goed zijn best gedaan en wij zijn in opwachting van zijn kroost. Met ons gezin leven…
Hertenvlees, zoals een heerlijk stukje hertenbiefstuk, is bij uitstek een product dat gegeten wordt tijdens speciale momenten en tijdens de feestdagen. Lekker voor vrienden of familie iets speciaals op tafel zetten. Onze openingstijden zijn daarom vanaf vrijdag 7 december verruimd. De Hoevewinkel is dagelijks, van maandag…
De Lavei is afgelopen maandag , op uitnodiging van Luc Enting, bij de première van de film “WILD, bonte families op de Veluwe” geweest. Luc is afgelopen voorjaar en zomer regelmatig bij ons op de boerderij geweest. We hebben veel gepraat over onze gezamenlijke passie:…
Afgelopen januari heeft het blad Landleven een uitgebreid artikel over ons geschreven. In een 6 pagina’s groot artikel zijn alle facetten van De Lavei op een prachtige manier beschreven. Precies zoals we het willen uitdragen. Ook de fotoreportage is geweldig geworden. Landleven bedankt! Bezoek onze…
Rond de feestdagen hanteren we ruimere openingstijden voor onze Hoevewinkel:
Vrijdag 15 en zaterdag 16 december 8:30-18:00
Maandag 18 t/m zaterdag 23 december 8:30-18:00
Woensdag 27 t/m zaterdag 30 december 8:30-18:00
U bent van harte welkom!
Op zondag 10 december is het zover. We gaan weer SFEERPROEVEN in de ontvangstruimte van Wijnhoeve Kunneman. Geniet van de uitstekende combinatie van hertenvlees en Nederlandse wijn. Onze kok zal ook dit jaar weer zijn kunsten laten zien en heerlijke gerechtjes van hertenvlees maken die u in…
Van 15 t/m 19 december staan we weer op de Spirit Of Winter, betoverende buitenfair in Apeldoorn. Heerlijk wintershoppen en inspiratie op doen voor de feestdagen en je vervolgens onderdompelen in het leven van de oranjes op Paleis Het Loo.
In onze stand kun je proeven van de lekkerste
Het was wel even schrikken hoor, dinsdagmorgen. Net als anders ’s morgens in het schemerdonker de herten voeren in de stal. Voor wat lekkere brokken komen de hinden normaal gesproken graag naar binnen. Maar deze morgen was anders, geen hinde te bekennen. En ook bok Willem was in geen…