Voor 13.00 besteld = de volgende dag in huis. | Vanaf 100,- euro geen bezorgkosten.

Recepten

Hertenbiefstuk met Basmati rijst

Hertenbiefstuk met basmati rijst

Het idee bij dit hertenbiefstuk recept is om een mix te maken van:

hartige dingen: zoals paddestoelen iets knapperigs:

Hertenstoofvlees met ragout

Hertenstoofvlees met frisse ragout

Maak een heerlijk familiediner met hertenstoofvlees.

De groene olijven en citroenen geven de ragout een heerlijke voorjaarsbeleving. Meyer citroenen versterken

Hertenvlees met Stroganoffsaus

Hertenvlees met stroganoffsaus en spätzle

Een echte klassieker. Want zeg nu zelf: wie heeft nooit rundvlees met stroganoffsaus gegeten?
Mijns inziens kan het nog verfijnder, namelijk

Hertenbiefstuk met rode wijnsaus

Hertenbiefstuk met rode wijnsaus

Geen betere combinatie dan hertenbiefstuk en rode wijnsaus.
Rijk, vol van smaak en snel te bereiden.

Het voelt toch beter

Hertenbiefstuk met champignons en risotto

Hertenbiefstuk met champignon Risotto

Ik en risotto hadden een beetje een valse start. De eerste keer dat ik het maakte zal ik niet gauw

Hertenbiefstuk met paddenstoelen

Hertenbiefstuk met gekarameliseerde uien en paddenstoelen

In plaats van een bestaand hertenbiefstuk recept te bereiden, besloot ik onlangs een ‘koelkastroulette’ te doen. Ik vond wat gekarameliseerde

Een heerlijk Wildzwijn filet recept

Wildzwijn filet met honing, zoete aardappelpuree en bosbessensaus

Wildzwijn, is een gewaardeerd wildvlees. Het vlees zelf is donker en mager en past uitstekend bij andere seizoensgebonden producten, zoals

Hertenbiefstuk met chimichurri saus

Hertenbiefstuk met Chimichurri saus

Chimichurri met hertenbiefstuk is een ware smaakbeleving dankzij een perfecte chimichurri saus. De hertenbiefstuk is super mals en het is

Hertenbiefstuk Wellington

Hertenbiefstuk Wellington

Met een zijn bijzondere smaak is hertenbiefstuk het perfecte alternatief voor rundvlees in een klassieke Wellington. Heerlijk met wat eenvoudige

Hertenbiestuk met portsaus

Hertenbiefstuk met rode portsaus en bessen

Ingrediënten

2 stuks hertenbiefstuk van 150 gram
1 eetlepel ongezouten boter
1 el verse verse rozemarijn zeer fijn gehakt
1 eetlepel

Hertenbiefstuk_Stroganoffsaus

Hertenbiefstuk met stroganoffsaus & ‘schoenkoord’ frietjes

Ingrediënten
zonnebloemolie om te frituren
2 grote aardappelen gesneden in dunne ‘schoenkoordjes’
2 stukken hertenbiefstuk van ongeveer 150g

Voor

Zoete aardappelpuree met hertenbiefstuk

Geglazuurde hertenbiefstuk met zoete aardappelpuree & boschampignons

De delicate smaak van het hertenbiefstuk wordt aangevuld met de zoete aardappelpuree en gebakken wilde champignons. De meeste supermarkten hebben