Tag: brie

Broodje uitgebreid: hertenbiefstuk, ei, ui en brie

Hertenbiefstuk en brie

Brood, brie en sappig hertenbiefstuk zijn de perfecte combinatie. De truc is om het brood in de pan te roosteren die je hebt gebruikt om het spek en de hertenbiefstuk te bakken om alle glorieuze sappen te absorberen voor die extra bite.

Ingrediënten
2 stuks hertenbiefstuk van 150 gram
1 eetlepel…