Perfecte umami jus

De perfecte jus (umami) voor bij je biefstuk

Een goede jus hoort bij een goede hertenbiefstuk en moet, mijn inziens, aan vele eisen voldoen.

hertenbiefstuk hapjes

Hertenbiefstuk hapjes voor bij de borrel

Ik heb geprobeerd om snel en makkelijk hertenbiefstuk hapjes te maken, met ingrediƫnten die je hopelijk al in huis hebt.

Hertenbiefstukjes van de BBQ met rode portsaus

Hertenbiefstukjes van de BBQ met rode portsaus

In dit recept neem ik je mee in de perfecte bereiding van hertenbiefstukjes op de BBQ. Voor de extra taste

Hertenbiefstuk met rode wijnsaus

Hertenbiefstuk met een pistachekorstje, kool en rode wijnsaus

Hertenbiefstuk met een prachtig groen korstje, knapperige kool en rode wijnsaus is niet alleen een lust voor het oog maar

Hertenbiefstuk en brie

Broodje uitgebreid: hertenbiefstuk, ei, ui en brie

Brood, brie en sappig hertenbiefstuk zijn de perfecte combinatie voor een broodje uitgebreid. De truc is om het brood in

biefstuk op de BBQ

Grill je hertenbiefstuk op de BBQ

Een dikke hertenbiefstuk, gegrild tot hij gaar is en op smaak gebracht met alleen vuur en zout, is misschien wel

Hertenbiefstuk stroganoffsaus

Klassiek: Hertenbiefstuk Stroganoffsaus

Hertenbiefstuk stroganoffsaus: malse stukken hertenbiefstuk bedekt met een weelderige romige saus en geserveerd over boterachtige noedels. Geen wonder dat Stroganoffsaus

Malse hertenbiefstuk op de BBQ

Malse hertenbiefstuk op de BBQ

Vervang de hamburgers en worsten eens voor een malse hertenbiefstuk. Het is gezonder en, vertrouw mij, tevens een stuk lekkerder.

Hertenbiefstuk met whisky en mosterdsaus

Hertenbiefstuk met whisky en mosterdsaus

Naast dat een sausje heerlijk kan zijn is het tevens een supersnelle manier om elk stuk hertenvlees dat al gebakken

Hertenbiefstuk op de BBQ

Hertenbiefstuk in spek op de BBQ

Hier mijn heerlijke BBQ recept van in spek gewikkelde hertenbiefstuk. Een maaltijd wat ik en mijn gezin elke dag wel