Malse hertenbiefstuk op de BBQ
Vervang de hamburgers en worsten eens voor een malse hertenbiefstuk. Het is gezonder en, vertrouw mij, tevens een stuk lekkerder. …
Hertenbiefstuk met whisky en mosterdsaus
Naast dat een sausje heerlijk kan zijn is het tevens een supersnelle manier om elk stuk hertenvlees dat al gebakken …
Hertenbiefstuk in spek op de BBQ
Hier mijn heerlijke BBQ recept van in spek gewikkelde hertenbiefstuk. Een maaltijd wat ik en mijn gezin elke dag wel …
Hertenbiefstuk met basmati rijst
Het idee bij dit hertenbiefstuk recept is om een mix te maken van:
hartige dingen: zoals paddestoelen iets knapperigs: …
Hertenvlees met stroganoffsaus en spätzle
Een echte klassieker. Want zeg nu zelf: wie heeft nooit rundvlees met stroganoffsaus gegeten?
Mijns inziens kan het nog verfijnder, namelijk …
Hertenbiefstuk met rode wijnsaus
Geen betere combinatie dan hertenbiefstuk en rode wijnsaus.
Rijk, vol van smaak en snel te bereiden.
Het voelt toch beter …
Hertenbiefstuk met champignon Risotto
Ik en risotto hadden een beetje een valse start. De eerste keer dat ik het maakte zal ik niet gauw …
Hertenbiefstuk met gekarameliseerde uien en paddenstoelen
In plaats van een bestaand hertenbiefstuk recept te bereiden, besloot ik onlangs een ‘koelkastroulette’ te doen. Ik vond wat gekarameliseerde …
Eigenlijk ook Poelier…
Wat kan een poelier jouw heden te dage bieden? Is de poelier een kippenboer? De poelier is niet alleen maar …
Hertenbiefstuk bakken
Als je op zoek bent naar een paar kooktips om je hertenbiefstuk te bakken, ben je bij ons aan het …