Malse hertenbiefstuk op de BBQ

Malse hertenbiefstuk op de BBQ

Vervang de hamburgers en worsten eens voor een malse hertenbiefstuk. Het is gezonder en, vertrouw mij, tevens een stuk lekkerder.

Hertenbiefstuk met whisky en mosterdsaus

Hertenbiefstuk met whisky en mosterdsaus

Naast dat een sausje heerlijk kan zijn is het tevens een supersnelle manier om elk stuk hertenvlees dat al gebakken

Hertenbiefstuk op de BBQ

Hertenbiefstuk in spek op de BBQ

Hier mijn heerlijke BBQ recept van in spek gewikkelde hertenbiefstuk. Een maaltijd wat ik en mijn gezin elke dag wel

Hertenbiefstuk met Basmati rijst

Hertenbiefstuk met basmati rijst

Het idee bij dit hertenbiefstuk recept is om een mix te maken van:

hartige dingen: zoals paddestoelen iets knapperigs:

Hertenvlees met Stroganoffsaus

Hertenvlees met stroganoffsaus en spätzle

Een echte klassieker. Want zeg nu zelf: wie heeft nooit rundvlees met stroganoffsaus gegeten?
Mijns inziens kan het nog verfijnder, namelijk

Hertenbiefstuk met rode wijnsaus

Hertenbiefstuk met rode wijnsaus

Geen betere combinatie dan hertenbiefstuk en rode wijnsaus.
Rijk, vol van smaak en snel te bereiden.

Het voelt toch beter

Hertenbiefstuk met champignons en risotto

Hertenbiefstuk met champignon Risotto

Ik en risotto hadden een beetje een valse start. De eerste keer dat ik het maakte zal ik niet gauw

Hertenbiefstuk met paddenstoelen

Hertenbiefstuk met gekarameliseerde uien en paddenstoelen

In plaats van een bestaand hertenbiefstuk recept te bereiden, besloot ik onlangs een ‘koelkastroulette’ te doen. Ik vond wat gekarameliseerde

Fazant filet

Eigenlijk ook Poelier…

Wat kan een poelier jouw heden te dage bieden? Is de poelier een kippenboer? De poelier is niet alleen maar

Hertenbiestuk_bakken

Hertenbiefstuk bakken

Als je op zoek bent naar een paar kooktips om je hertenbiefstuk te bakken, ben je bij ons aan het