Hertenbiefstuk is gezond

Het rode hertenvlees, zoals onze hertenbiefstuk, is een gezond alternatief voor een vet-, cholesterol- of caloriearm dieet.

Wijn en hertenbiefstuk

Wijn geserveerd met hertenbiefstuk is een uitstekend huwelijk, maar sommige wijnen passen beter bij elkaar dan andere, afhankelijk van hoe het hertenvlees wordt bereid.

Wijnen voor lichte hertenvlees gerechten

Het mooie van pinot noir is dat het goed past bij heel veel gerechten. Het is licht genoeg om ook bij veel vis- en gevogelte gerechten te serveren, maar niet zo delicaat dat het niet past bij rood vlees.

10 geweldige saus tips voor bij je hertenbiefstuk

We houden allemaal van een biefstuk….en een hertenbiefstuk staat boven aan de lijst van de beste biefstukken…maar wat dacht je van een saus bij je hert?

Inschrijven nieuwsbrief

Schrijf je in voor onze nieuwsbrief en ontvang de lekkerste recepten en de beste informatie over ons hertenvlees!

Ja, ik ontvang graag de Nieuwsbrief!